猪头皮

　　创始人刘飞坦言，2017年的愿望是做成最大的短视频机构，他也提到，短视频之外甚至也可能会出品网剧、网络电影等品类。　　“如果以上的资源统统都没有，那就不要进入这个行业了。10年前俏江南还能以笔筒沙拉、江石滚肥牛等菜式吸引顾客，但10年后还是只有这些菜式，而且质量也直线下降，价格又贵，怎么留得住客户?　　在知乎上，“俏江南是如何衰落”共有134个回答，每一个回答都直指俏江南的菜式并不可口、服务不够周到。